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Kulinarischer Abend im Weingut Schuh

 

Das Weingut Schuh befindet sich im idyllischen Sörnewitz bei Meissen und blickt auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück. Seit ewiger Zeit ist die Familie Schuh in der Region ansässig und hat sich dem Weinbau verschrieben.

Die Weinberge des Weingut Schuh erstrecken sich entlang der Elbhänge und profitieren von einem besonderen Mikroklima, das durch die Nähe zum Fluss entsteht. Die Böden sind geprägt von Löss- und Lehmschichten, die für eine optimale Nährstoffversorgung der Reben sorgen. Neben der Produktion von Spitzenweinen bietet das Weingut Schuh nicht nur Führungen durch die Weinberge und den Keller an, sondern lädt seine Gäste auch zu Themenwanderungen und Veranstaltungen für die ganze Familie ein. Das Weinrestaurant sowie liebevolle Gästezimmer mit Charakter und Nachgang runden das Erlebnis „Weingut Schuh“ ab.

Das Restaurant des Weingut Schuh an der Sächsischen Weinstraße geht neue Wege. Jeden Monat veranstaltet das Weinrestaurant einen Kulinarischen Weinabend inklusive 4-Gang Menü und korrespondierenden Weinen. Am 3. März 2023 wird zum zweiten Mal zu einem kulinarischen Abend der besonderen Art eingeladen. Wine & Dine – Nouvelle Cusisine soll die Liaison von klassischer französischer Kochkunst mit ausgewählten Weinen des Weingutes sein. Küchenchef Aaron Schubbert zaubert seine Lieblingsgerichte auf die Teller und Martina Schuh degustiert gemeinsam mit ihren Gästen die passenden Tropfen, all inclusive! Tickets können Sie hier online buchen.

Das Weingut Schuh ist ein Ort, der sowohl für Weinliebhaberinnen und -liebhaber als auch für Naturfreunde ein besonderes Erlebnis bietet. Die Kombination aus traditionsreicher Weinherstellung, idyllischer Lage und nachhaltiger Arbeitsweise macht das Weingut zu einem besonderen Ort in der Region.

 

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